Boeuf

Limousine et Blonde d´Aquitaine, découvrez notre sélection de viande parmi les plus tendres et savoureuses. Ces dernières sont d´origine locale. Consultez la rubrique sur nos éleveurs pour savoir d´où elles proviennent.

Pot au feu dans la basse côte

 10.20 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Faux filet

 23.90 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Beefsteack Rumsteack

 24.62 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Côte de bœuf

 23.20 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Côte de bœuf - seconde

 13.50 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Entrecôte

 24.80 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Basse côte à griller

 14.10 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Filet de bœuf

 42.80 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Tournedos

 42.80 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Rumsteack façon tournedos

 24.62 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Pavé de boeuf

  • dans le rumsteack

 24.62 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Rosbeef

  • Tende de tranche

 19.80 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Rosbeef rumsteack

 24.62 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Beefsteack

  • Tende de tranche

 17.80 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Steaks hachés

  • Barquette de 2 steacks hachés en 100g

     

 13.50 € / Kg
12.83 / Kg (>5Kg)
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Cheveux d´ange (viande de boeuf hachée en vrac)

  • Barquette de 1 kg

 13.00 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Bavette d´Aloyau

 24.30 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Hampe

 17.69 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Onglet

 23.10 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Viande à fondue / pierrade

  • En bloc, à couper juste avant de la déguster

 24.40 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Paleron

 13.80 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Queue de Boeuf

  • Coupée à l´unité

 11.80 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Pot au feu avec os (plat de côte)

  • (plat de côte)

 5.40 € / Kg
5.10 / Kg (>5Kg)
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Pot au feu avec os (jarret)

  • Dans le jarret

 8.80 € / Kg
8.40 / Kg (>5Kg)
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Pot au feu sans os

  • Dans le jarret

 9.20 € / Kg
8.74 / Kg (>5Kg)
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Bourguignon

 9.50 € / Kg
9.00 / Kg (>5Kg)
  • Infos preparation
 Quantité Unité
Abats

Coeur

 5.50 € / Kg
4.95 / Kg (>5Kg)
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Foie

 5.50 € / Kg
4.95 / Kg (>5Kg)
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Langue de boeuf

 12.50 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Noix de joue de boeuf

 13.50 € / Kg
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Tripes cuites de boeuf (Gras double)

  • Natures

 8.40 € / Kg
7.98 / Kg (>5Kg)
  • Infos preparation
 Quantité Unité

Rognon

 5.50 € / Kg
4.95 / Kg (>5Kg)
  • Infos preparation
 Quantité Unité

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